Zur Famille Quiot gehören die Weingüter:
• Domaine du Vieux Lazaret seit 1748: Châteauneuf-du-Pape et Ventoux
• Domaine Duclaux seit 1750: Châteauneuf-du-Pape
• Domaine Houchart seit 1890: Côtes de Provence et Sainte-Victoire
• Domaine de Verlaque seit 2002: Côtes de Provence et Sainte Victoire
• Château du Trignon seit 2006: Gigondas, Vacqueyras, Rasteau, Côtes du Rhône et Villages Sablet et Plan de Dieu et Beaume de Venise

Seit 1748 Winzer im Rhônetal und in der Provence. 
In der 13. Generation wird Famille Quiot von Florence Quiot und ihrem Bruder Jean-Baptiste Quiot geführt.